SECARA SEDERHANA DAPAT DILAKUKAN DENGAN MENGHALUSKAN BAHAN-BAHAN YANG HENDAK DIJADIKAN TEPUNG KEMUDIAN MENGAYAK DAN MENGERINGKAN.
Buku ini membahas kemasan pangan, jenis-jenis kemasan, peralatan dan aplikasinya pada pangan. Kemasan berperan dalam mewadahi bahan pangan dan makanan, melindungi pangan dari kerusakan, mempermudah…
Suasana di lingkungan kita terasa lebih segar bila ada dekorasi dari tanaman segar. Tanaman segar dapat diganti dengan rangkaian bunga segar, rangkaian daun segar, atau rangkaian sampah segar. Apak…
Indeks Science library inventions
Buku ini ditulis berdasarkan hasil wawancara dengan lebih dari dua puluh ilmuwan dan ahli teknologi mengenai tema-tema yang terkait dengan bidang kesehatan, keberlanjutan, dan komunikasi. Van sante…
Profesi kedokteran pada hakikatnya sudah ada sejak manusia pertama merasa sakit, tetapi tentu saja tidak dalam pengertian ilmu dan teknologi seperti sekarang. Sebutan kepada mereka yang berkecimpun…
Dodol,suatu nama yang mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda. produk ini identik dengan "buah tangan".Di pasaran ,ada banyak jenis dodol dengan bahan dasar buah. Pembuatannya tidak sulit sehingga…